Topinambur z kurkami

Restuaracje

SKŁADNIKI

• topinambur 250 g

POLECAMY

• kurki 100 g

• pasta miso 20–30 g

• szalotka 50 g

• czosnek 20 g

• białe wino wegańskie 50 ml

• „demi glace” z warzyw 80 ml

• olej słonecznikowy – do smażenia

• sól do smaku

• pieprz do smaku

• gałka muszkatałowa do smaku

...

Ta część serwisu dostępna jest
tylko dla zalogowanych.

Zaloguj się, aby uzyskać dostęp do materiałów.

Nie masz jeszcze dostępu?

Zarejestruj się bezpłatnie i zyskaj dostęp do pełnej
zawartości serwisu.

Przypisy