POLECAMY
Na zdjęciu: Agnieszka Rojewska z nagordą
Mistrzostwa Polski Latte Art odbywały się w Akademii Kawy i Herbaty J.J. Darboven w Rumi w dniach 6-7 lutego br. W zawodach rozgrywanych pod auspicjami SCAE (Speciality Coffee Association of Europe) wzięło udział 17 baristów pracujących w kawiarniach w całym kraju. Eliminacje wyłoniły szóstkę finalistów, którzy zmierzyli się podczas drugiego dnia zawodów. Zdaniem sędziów podczas finału najlepsze wzory na mleku wychodziły spod ręki Agnieszki Rojewskiej z Poznania, która na co dzień pracuje w kawiarni Brisman Kawowy Bar. To właśnie Agnieszka Rojewska będzie reprezentować nasz kraj podczas Mistrzostw Świata Latte Art, które odbędą się w marcu w Szanghaju w Chinach.
Zwycięstwo Agnieszki Rojewskiej nie było zaskoczeniem, w karierze tej baristki trwa bowiem fantastyczna zawodowa passa. Zdobycie tytułu mistrzowskiego było powtórzeniem sukcesu z minionego roku. W międzyczasie Agnieszka zdobyła jeszcze tytuł Mistrza Polski Baristów oraz zwyciężyła na prestiżowym, międzynarodowym konkursie Milano Latte Art Challenge. Nic więc dziwnego, że zarówno sędziowie, jak i widzowie oceniający konkurs byli zdania, że Agnieszka ma duże szanse na sukces podczas mistrzostw w Szanghaju.
- Nie wszystko poszło mi id...
Pozostałe 70% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów
- 6 elektronicznych wydań,
- nieograniczony – przez 365 dni – dostęp online do aktualnego i archiwalnych wydań czasopisma,
- ... i wiele więcej!