Tegoroczne spotkanie odbędzie się w nowo zaaranżowanej restauracji Concordia Taste – ponad 100-letnie postindustrialne wnętrze zyskało niepowtarzalny klimat, przestrzenny, ale jednocześnie przyjazny i przytulny, ze starannie dobranymi detalami, które cieszą oko. Restauracja mieści się w budynku Concordia Design przy ulicy Zwierzynieckiej. Warto tam zaglądać nie tylko ze względu na sezonowe menu, ale także na wystrój miejsca – co kilka tygodni projektują go i zmieniają studenci poznańskiej School of Form. Nowa karta dań pojawia się razem z nową aranżacją – tworzy ją razem z zespołem szef kuchni Tomasz Olewski.
POLECAMY
W Concordii spotkają się szefowie kuchni z województw wielkopolskiego, lubuskiego i dolnośląskiego. Wydarzenie ma charakter networkingowy. Nagrodzeni w pięciu kategoriach szefowie: Szef Kuchni Tradycyjnej, Kobieta Szef, Młody Talent, Szef Jutra i Szef Roku zaprez...
Pozostałe 70% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów
- 6 elektronicznych wydań,
- nieograniczony – przez 365 dni – dostęp online do aktualnego i archiwalnych wydań czasopisma,
- ... i wiele więcej!
