POLECAMY
Od dwóch lat w różnych mediach piszę by uświadomić tym, którzy decydują o menu, by nie sięgać po zagrożone gatunki ryb. Swego czasu nawet odmówiłem na degustacji zjedzenia halibuta, którego nota bene bardzo lubię.
Lista nie jest zbyt długa i dostępna jest na stronie Greenpeace (http://www.greenpeace.org/poland/PageFiles/351926/CzerwonaLista2013.pdf). Jakie ryby się tam znalazły: dorsz, halibut atlantycki, halibut grenlandzki, karmazyn pospolity, karmazyn montela, krewetka tropikalna, łosoś atlantycki, miruna, morszczuk, rekin, gładzica, stomia, turbot, sola, tuńczyk, węgorz europejski. Większość zasobów ryb...
Ta część serwisu dostępna jest
tylko dla zalogowanych.
Zaloguj się, aby uzyskać dostęp do materiałów.
Nie masz jeszcze dostępu?
Zarejestruj się bezpłatnie i zyskaj dostęp do pełnej
zawartości serwisu.
