Ogródek restauracyjny – jak przedłużyć sezon?

Restuaracje
Wielkimi krokami zbliża się sezon letni, a klienci restauracji nie mogą już się doczekać przyjemności delektowania daniami i napojami na świeżym powietrzu. Dlatego ogródek restauracyjny staje się coraz ważniejszym elementem lokali gastronomicznych. Jeśli więc istnieje możliwość udostępnienia tej przestrzeni, warto ją rozważyć.

Ogródek restauracyjny stanowi niewątpliwą atrakcję dla klientów. Restauratorom pozwala on natomiast nawet dwukrotnie powiększyć powierzchnię użytkową lokalu. Dodatkowy metraż umożliwia obsłużenie większej liczby gości, co znacząco przekłada się na przychód.

POLECAMY

Remedium na chłody

Niestety przez wiele miesięcy w okresie wiosennym i jesiennym średnie dzienne temperatury wahają się do 12 do 14 st. C. Nie sprzyjają one korzystaniu z pobytu na tarasach, ogródkach i lokalach gastronomicznych usytuowanych na zewnątrz. Dlatego od kilku lat rośnie wykorzystanie dodatkowych źródeł ciepła w postaci przenośnych gazowych urządzeń grzewczych, szczególnie promienników gazowych.

Prestiż dla lokalu

Nowoczesne promienniki gazowe stają się już niemal standardem w każdym szanującym się lokalu. To rozwiązanie bardziej wyszukane i trwałe niż sam koc dla klientów. Jeszcze do niedawna ich asortyment ograniczał się jedynie do tzw. grzybków: urządzeń mało estetycznych i zapewniających jedynie ciepło. Obecnie promienniki gazowe są nie tylko źródłem ciepła, ale zapewniają również efekt świetlny dzięki szklanej tubie z dużym ognikiem w środku. Poprawia on atmosferę i tworzy efekt wizualny zwiększający prestiż lokalu. W związku z tym promiennik często stawia się przed wejściem, gdzie spełnia on funkcję reklamową i pozwala palącym gościom w chłodniejsze dni bez problemu przebywać na zewnątrz.

Bezpieczeństwo priorytetem

Przy użytkowaniu promienników bardzo ważne jest bezpieczeństwo. Urządzenia te muszą posiadać odpowiednie certyfikaty. Warto sprawdzić je przed zakupem, ponieważ na rynku znaleźć można dużo tanich produktów o wątpliwym pochodzeniu i jakości. Kupujący powinni pamiętać, że butle gazowe oraz urządzenia są bezpie...

Pozostałe 70% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów

Co zyskasz, kupując prenumeratę?
  • 6 elektronicznych wydań,
  • nieograniczony – przez 365 dni – dostęp online do aktualnego i archiwalnych wydań czasopisma,
  • ... i wiele więcej!
Sprawdź szczegóły

Przypisy