Oj nieładnie, nieładnie

Od razu do rzeczy. Rozmawiałem kilka dni temu z restauratorem, podkreślam restauratorem, a nie właścicielem lokalu gastronomicznego, o sytuacji na poznańskim rynku pracy. Chociaż ten w Polsce nie różni się wcale. Braki kucharzy, bo każdy chce być szefem kuchni, mimo że powinien jeszcze wiele lat się uczyć podstaw, to norma. Podobnie jak kelnerów, których jest jak na lekarstwo.