POLECAMY
Dominują tu amerykańskie, małe browary, ale docenieni zostali także rzemieślnicy i ich piwa ze Szwecji, Belgii, Rosji czy... Polski. Nasz akcent w zestawieniu. Imperium Prunum to imperialna (dubeltowa) wersja portera warzonego w browarze Kormoran. Charakterystyczna wędzona nuta wyczuwana przez smakoszy pochodzi od zastosowania Suski Sechlońskiej - wędzonej śliwki węgierki pochodzącej z okolic wsi Sechna, posiadającej unijny certyfikat Chronionego Oznaczenia Geograficznego. Co ciekawe, zwycięzcą zostało piwo warzone przez grupę mnichów trapistów, dostępne tylko w ich klasztorze.
To bardzo ciekawe zjawisko, jak Polacy oprócz masowego gotowania rzucili się do "pędzenia". I już nie są to wynalazki jak z PRL wina ryżowe i zbożowe, lecz szlachetne lub mniej szlachetne nalewki, koronowane konkursami regionalnymi, których jest już tyle, ile dożyne...
Pozostałe 70% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów
- 6 elektronicznych wydań,
- nieograniczony – przez 365 dni – dostęp online do aktualnego i archiwalnych wydań czasopisma,
- ... i wiele więcej!
