Składniki:
POLECAMY
- topinambur 250 g
- kurki 100 g
- pasta miso 20–30 g
- szalotka 50 g
- czosnek 20 g
- białe wino wegańskie 50 ml
- „demi glace" z warzyw 80 ml
- olej słonecznikowy – do smażenia
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- gałka muszkatałowa do smaku
Sposób przy...
Pozostałe 70% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów
Co zyskasz, kupując prenumeratę?
- 6 elektronicznych wydań,
- nieograniczony – przez 365 dni – dostęp online do aktualnego i archiwalnych wydań czasopisma,
- ... i wiele więcej!
