Chociaż rok 2020 zapisał się na kartach historii covidowymi zgłoskami, to bez wątpienia był wartościową, acz kosztowną lekcją dla branży hotelarskiej. Zasada “przede wszystkim przetrwać” wzbijała kreatywność hotelarzy na najwyższe szczyty kompetencji. Jakie wnioski powinniśmy wyciągnąć z tych dwunastu burzliwych miesięcy, co warto rozwijać a co porzucić i w którą stronę dalej zmierzać? Przeprowadźmy małą retrospekcję.
Autor: Anna Kustrzepa
Z branżą hotelarską związana od 2008 roku. Pracowała w obiektach w Polsce, Norwegii i na Islandii, we wszystkich działach: od służby pięter, przez recepcję po sprzedaż. Od kilku lat specjalizuje się w zastosowaniu technologii informatycznych w hotelarstwie i turystyce. Obecnie koordynuje programu lojalnościowy Moje Hotele. Absolwentka filozofii z komunikacją społeczną na Uniwersytecie Adama Mickiewicza w Poznaniu i zarządzania projektami na Politechnice Warszawskiej.