Dlaczego firma zajmująca się kawą robi piwo? Czemu samoobsługowa lodziarnia współpracuje z miejskim przedsiębiorstwem komunikacji? Działania marketingowe w branży HoReCa nie muszą być oczywiste i zawsze podążać utartymi od lat ścieżkami. Zasada „wyróżnij się lub zgiń” obowiązuje również tutaj. Poza klasycznymi aktywnościami, które są marketingowym must have, warto rozważyć także mniej standardowe formy promocji hotelu czy restauracji. Jednym z pomysłów jest współpraca marek, czyli co-branding.
Autor: Michał Zębik
Senior Account Manager w agencji Good One PR, gdzie zajmuje się zarządzaniem projektami z obszaru B2B dla szeregu branż, w tym m.in. inicjowaniem współpracy między klientami a podmiotami z ich otoczenia biznesowego. Od ponad 10 lat związany z branżą PR. Wcześniej realizował projekty m.in.: dla instytucji kultury, branży turystycznej, HoReCa, FMCG, piwowarskiej. Jest absolwentem kierunku dziennikarstwo i komunikacja społeczna ze specjalizacją PR na Uniwersytecie Jagiellońskim.