Fuzja pełna inspiracji, czyli targi Polagra Gastro i Invest Hotel

Ciekawych pomysłów w zakresie technologii stosowanych w profesjonalnych kuchniach z pewnością nie zabraknie w Galerii Innowacji, która już od dwóch lat towarzyszy targom Polagra Gastro oraz Invest Hotel i jest katalizatorem zmian w polskiej gastronomii. Rozwiązania prezentowane w tej strefie to premiery rynkowe, także w skali światowej. Przede wszystkim jednak wyróżnia je to, czego poszukują restauratorzy - prostota obsługi, wynikająca z ich używania oszczędność czasu, produktów i przestrzeni oraz nowoczesny design.

Branża hotelarska również będzie miała swoją strefę inspiracji w tym roku. W ramach targów organizatorzy planują premierę projektu Invest Hotel Showroom, w którym oferta wystawców zaprezentowana zostanie w nowoczesnych aranżacjach odwzorowujących przestrzenie hotelowe - pokoje, łazienki, recepcję, sale restauracyjne, lobby. Dzięki temu zwiedzający targi będą mogli zobaczyć ofertę producentów mebli, oświetlenia, tekstyliów i innych elementów wyposa...