Mercedes wśród okapów? Szefowie kuchni wybrali Jeven

Tomasz Zdrenka, szef kuchni GARDENcity w Poznaniu

– Chcieliśmy zainwestować w jak najlepszy sprzęt, który miałby służyć przez lata. Wybór padł właśnie na firmę Jeven Sp. z o.o. i okazało się, że jest to solidna firma z bardzo dobrej jakości sprzętem. Wcześniej miałem do czynienia z gorszymi okapami, które trzeba było myć przynajmniej raz w tygodniu, ponieważ cały tłuszcz spływał do rynienek i zostawał w nich. Niestety jest to żmudna praca, która zajmuje trochę czasu, i oczywiście nikt nie chciał tego robić. Okapy od Jeven mają w sobie skuteczny filtr TurboSwing, który separuje tłuszcz, więc tak naprawdę okap wciąga całą parę i dym. Tłuszcz skrapla się do specjalnego skraplacza i przy myciu otwiera się tylko zawór – wszystko spływa do specjalnego wiaderka. Oszczędza to dużo pracy i środków chemicznych, ponieważ nie trzeba szorować rynienek specjalnymi płynami. Tak naprawdę zamiast myć okap raz w tygodniu, robimy to raz na dwa miesiące. Dotychczas nie mieliśmy żadnego problemu ze sprzętem, a korzystamy z niego od ponad półtora roku. Używamy sprzętu codziennie i nie mieliśmy dotychczas ani jednej awarii. Mieliśmy tylko serwis sprawdzający, okresowy. Jestem bardzo zadowolony i chwalę sobie sprzęt od Jeven. Tak jak oni to nazwali, jest to mercedes wśród okapów. 

Grzegorz Filozof, szef kuchni restauracji Sarbinowska

– Udało mi się kiedyś wypróbować sprzęt, który do profesjonalnej kuchni proponuje firma Jeven Sp. z o.o., i wiedziałem, że jest to sprzęt, na którym będę chciał pracować...