„Kurczak sielski w pejzażu polskiej kuchni regionalnej” – to temat i zadanie konkursowe uczestników XVII już edycji L’art de la Cuisine Martell. Konkurs odbędzie się w dniach 1–3 marca 2019 r., tradycyjnie na Zamku w Rynie. Zgłoszenia można nadsyłać do 15 lutego 2019 r.
Autor: Redakcja
Do zespołu estońskiego operatora w Polsce dołączył Andrzej Smoliński, country sales manager. To pierwsza osoba w grupie poza zespołem deweloperskim, odpowiedzialnym za nowe inwestycje hotelowe Legend Hotels w Polsce. Będzie odpowiadał za pozyskiwanie nowego biznesu oraz koordynację działań sprzedażowych z zespołami czterech hoteli: istniejących Sopot Marriott Resort & Spa w Sopocie i Sound Garden Hotel Airport w Warszawie oraz nowych Courtyard by Marriott i Moxy Hotel w Szczecinie.
Łódź to miasto, które nieustannie się rozwija – stare fabryki prezentują się w nowoczesnej odsłonie, przyciągając miłośników loftowych aranżacji. Niedawno nowe oblicze zyskał również hotel Qubus, którego lobby i restauracja nawiązują do industrialnej estetyki. Za projekt odpowiedzialna była pracownia Tremend.
Z początkiem nowego roku do grona partnerów spółki Hotel Professionals Management Group (HPMG) dołączyła Katarzyna Stiller-Romanowska, która od niespełna 2 lat pełni w spółce funkcję dyrektora ds. operacyjnych.
Pierwszy w Polsce hotel marki Curio Collection by Hilton powstanie w zabytkowym budynku w Krakowie. Nieruchomość zlokalizowana w samym sercu krakowskiego Starego Miasta, w pobliżu Rynku Głównego, zostanie przekształcona w jeden z najbardziej rozpoznawalnych hoteli w mieście.
Szybki oraz dynamiczny rozwój branży hotelowej, nowopowstające hotele konkurencyjne, dążenie do podwyższenia standardu świadczonych przez hotel usług MICE – wszystko to spowodowało zmiany w zespole Sprzedaży i Marketingu Sound Garden Hotel.
Trwają zapisy na pierwsze w Polsce studia podyplomowe z zakresu zarządzania sprzedażą w hotelarstwie. Kierunek powstał przy współpracy Centrum Kształcenia Podyplomowego z aktywnymi hotelarzami oraz przedstawicielami firm dostarczających nowe technologie wspierające sprzedaż.
Raffles Europejski Warsaw, najnowszy z hoteli Raffles, otwarty w czerwcu br., został umieszczony na liście „World’s Greatest Places” przygotowanej przez amerykański magazyn „Time”.
Dlaczego Bookassist? Firma ma 20-letnie doświadczenie na rynku globalnym, jej misją jest maksymalizacja bezpośrednich rezerwacji w oparciu o najlepsze dostępne oprogramowanie, zintegrowaną analitykę i raportowanie.
W lipcu BR. zespół Hotel Professionals obchodził 5,5-roczny jubileusz działalności na rynku. Historia firmy sięga 2014 r., kiedy to Alex Kloszewski wraz ze swoim dotychczasowym zespołem utworzył niezależny podmiot doradczy na rynku nieruchomości hotelowych, a rok później w odpowiedzi na zapotrzebowanie rynku powstała spółka siostra Hotel Professionals Management Group.
Z ciekawą inicjatywą wyszła ostatnio firma Hotele i Gastronomia PLUS, od wielu lat realizująca kompleksową ofertę szkoleniową dla sektora HoReCa. Firma ta wdrożyła projekt Moje Hotele. To kompleksowy i innowacyjny – jak zapewniają pomysłodawcy – program lojalnościowy, adresowany do niezależnych hoteli, restauracji i mniejszych obiektów noclegowych.
W kwietniu rozpoczęła się rozbiórka budynku, w którym do 2006 r. działał hotel Silesia. Na działce kupionej przez dewelopera Vastint Polska powstanie kompleks Nova Silesia z dwoma biurowcami i 3-gwiazdkowym hotelem sieciowym ze 144 pokojami.