Bartosz Borowski jest absolwentem Akademii Ekonomicznej (obecnie Uniwersytet Ekonomiczny) w Poznaniu. Pierwsze zawodowe kroki w hotelarstwie stawiał w Stanach Zjednoczonych i Wielkiej Brytanii. Po powrocie do Polski objął kierownicze stanowisko w dziale gastronomii w Hotelu IBB Andersia, w którym spędził 8 lat. Następnie kierował gastronomią w poznańskim centrum designu Concordia Design, skąd przeniósł się do Kołobrzegu, gdzie pracował dla Zdrojowa Hotels - początkowo jako Zastępca, a następnie Dyrektor Diune Hotel & Resort. W...
Pozostałe 70% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów
Co zyskasz, kupując prenumeratę?
- 6 elektronicznych wydań,
- nieograniczony – przez 365 dni – dostęp online do aktualnego i archiwalnych wydań czasopisma,
- ... i wiele więcej!