Pokój idealnie czysty – innowacyjne rozwiązania dla hotelu

Wymogi hotelowe

Każdy hotel powinien ustalić samodzielnie swoje wymogi w stosunku do czystości i najlepiej przygotować je w wersji pisemnej. Z tymi wymogami koniecznie zapoznać należy personel i oczywiście nadzorować ich respektowanie. W ich zakres może wchodzić np. kolejność sprzątania w pomieszczeniu, a także częstotliwość wykonywania określonych prac. Podstawą jest odpowiedni ubiór dla osób sprzątających. Odzież służbowa od razu tworzy przyjemniejsze wrażenie dla gości, jest także znakiem dbałości o każdy detal. Goście natychmiast zauważają schludnie ubrany personel hotelowy, dodatkowo to także element troski o higienę. W trakcie sprzątania na klamce pokoju powinna znaleźć się stosowna wywieszka.

Tak samo istotny jest wózek serwisowy i jego wyposażenie. To obowiązkiem personelu jest uzupełnienie ewentualnych braków w jego zakresie. Podstawa to odkurzacz, czyste ścierki i gąbki do sprzątania.

Niezbędne są także wiadra na wodę czystą i brudną, mop do sprzątania, gumowe rękawice i środki czystości używane w trakcie sprzątania poszczególnych części pokoju. Na wózku serwisowym nie może zabraknąć ponadto czystych pościeli, ręczników oraz małych produktów do uzupełnienia w pokojach. Dobrym pomysłem jest wybór sprzętu do czyszczenia w różnych kolorach, przeznaczonego do wykorzystania w konkretnym celu. W ten sposób wdraża się normy postępowania, które łatwiej później egzekwować.

Hotel Altus w Poznaniu, fot. Muraspec Sp. z o.o.

Sprzątanie po wyjeździe gości powinno się zacząć od wyniesienia śmieci z pojemnika i np. z popielniczki. Usunąć także trzeba brudne ręczniki i nieświeżą pościel. Kołdrę i poduszkę powinno się przewietrzyć, jeżeli w hotelu jest taka możliwość. Dalszym krokiem jest przetarcie na sucho, z użyciem odpowiedniego preparatu, wszelkich powierzchni: mebli, sprzętu RTV, lamp, obrazów i dekoracji etc. Przy pomocy np. odkurzacza konieczne jest usunięcie również pajęczyn, które w okresie letnim mogą się pojawiać bardzo szybko.

W łazience należy wyczyścić glazurę, kabinę prysznicową, wannę, umywalkę, bidet i sedes. W tym celu używa się odpowiednich preparatów. Także na lustrze widoczne są wszelkie zabrudzenia, z tego powodu trzeba je starannie wypolerować. Wypolerować należy też metalowe elementy armatury, ponieważ każda plama wody tworzy na ich powierzchni bardzo nieestetyczne ślady. W łazience niezwykle ważne jest zatroszczenie się o dezynfekcję i kwestie higieniczne.

Oczywiście, jeżeli pokój jest większy i ma np. aneks kuchenny lub część wypoczynkową, o nią także należy się zatroszczyć, myjąc i polerując naczynia, przecierając sprzęt AGD i usuwając kurz z zakamarków na półkach i szafkach. W całym pokoju ważne są drobiazgi, takie jak założony świeży worek na śmieci, uzupełnione produkty, takie jak papier toaletowy, woda do picia, materiały reklamowe, kosmetyki i inne. Końcowe czynności to założenie świeżej pościeli i położenie świeżych ręczników, odkurzenie podłogi w kierunku do drzwi, aby na wykładzinie nie zostały odciski stóp, oraz ustawienie odpowiedniej temperatury w klimatyzacji.

Hotel Aquarion w Zakopanem, fot. Muraspec Sp. z o.o.

Środki czystości

Bardzo ważne są produkty chemiczne stosowane podczas sprzątania. Najlepiej opierać się na sprawdzonych markach. Szczególną uwagę trzeba zwrócić na atesty. Jednocześnie nie ma powodu do pr...