W przeciągu niespełna 3 tygodni prawie 1000 firm dołączyło do "Dnia Własnego Biznesu" - międzynarodowego wydarzenia stanowiącego wyjątkową okazję do promocji własnej działalności i pozyskania nowych klientów. Organizatorem akcji w Polsce jest sieć hurtowni MAKRO Cash & Carry.
Czytaj więcej
Dział: Aktualności
Targi GastroSilesia to największe na Śląsku wydarzenie gastronomiczne, które odbędzie się w dniach 13 i 14 września w siedzibie organizatora, firmy Weindich Centrum Przemysłu Mięsnego i Gastronomii (www.weindich.pl). Impreza przeznaczona jest głównie dla profesjonalistów z branży gastronomicznej: szefów kuchni, kucharzy, właścicieli restauracji i menadżerów, ale również dla wszystkich zainteresowanych nowymi trendami w gastronomii.
Czytaj więcej
yieldPlanet jako dostawca rozwiązań revenue management oraz channel distribution został głównym partnerem ukraińskiego International Hospitality Awards 2016.
Czytaj więcej
Podpisana 8 sierpnia umowa franczyzy marki Moxy dla hotelu w Centrum Praskim Koneser to już trzecia franczyza tej marki wprowadzona przy udziale firmy doradczej Hotel Professionals. Inwestorzy Liebrecht & wooD Group i BBI Development S.A. wybrali Hotel Professionals również jako podmiot odpowiedzialny za zarządzanie hotelem.
Czytaj więcej
Marketing hotelu, Revenue Management, upselling i cross-selling, rentowność Food & Beverage, zarządzanie personelem, pracownicy ze Wschodu. To i wiele więcej w trakcie IV Ogólnopolskiego Kongresu Menedżerów i Właścicieli Hoteli i Obiektów Hotelowych, którego tematem przewodnim będzie RENTOWNY HOTEL. Do zobaczenia 27 października w Hotelu Marriott w Warszawie!
Czytaj więcej
Firmy dążą do zdrowszych, bardziej inteligentnych i zrównoważonych rozwiązań, aby spełniać coraz większe oczekiwania pracowników. Zmieniające się podejście firm oznacza, że także zarządcy obiektów oraz firmy sprzątające muszą przeanalizować swoje dotychczasowe podejście do higieny w biurach. Siłą napędową tych zmian są obszary miejskie o dużym zagęszczeniu ludności oraz wysoka różnorodność firm i miejsc pracy. Aby zrozumieć zmiany w środowisku biurowym oraz ich wpływ na higienę i zarządzanie obiektami, Tork opracował Raport trendów biurowych.
Czytaj więcej
Grupa AccorHotels poinformowała o przystąpieniu do prowadzonych na zasadzie wyłączności negocjacji w sprawie nabycia spółki John Paul - czołowego dostawcy najwyższej jakości usług lojalnościowych służącym klientom i pracownikom. Wartość przedsiębiorstwa [EV] spółki powinna wynieść blisko 150 milionów dolarów, czyli stanowić mniej więcej jedenastokrotność wskaźnika EBITDA na koniec 2017 r. Grupa AccorHotels ma nabyć około 80% udziałów John Paul, pozostałe udziały zachowa założyciel spółki David Amsellem, który nadal sprawować będzie funkcję Dyrektora Generalnego.
Czytaj więcej
Marketing hotelu, Revenue Management, upselling i cross-selling, rentowność Food & Beverage, zarządzanie personelem, pracownicy ze Wschodu. To i wiele więcej w trakcie IV Ogólnopolskiego Kongresu Menedżerów i Właścicieli Hoteli i Obiektów Hotelowych, którego tematem przewodnim będzie RENTOWNY HOTEL. Do zobaczenia 27 października w Hotelu Marriott w Warszawie!
Czytaj więcej
Jaki związek z rozwojem kariery w hotelarstwie ma mobilność pozioma? Jak zapracować na lojalność gości? Czy momenty, które mają znaczenie dla podróżnych, są ważne również dla przedsiębiorcy? Dlaczego powinniśmy stosować Revenue Management Systems i z jakich powodów tego nie robimy? Jak ratować zadłużony hotel za pomocą restrukturyzacji zobowiązań?
Czytaj więcej
Wrześniowe spotkanie branży HoReCa na Międzynarodowych Targach Poznańskich to już od wielu lat ważny punkt w kalendarzu szefów restauracji, kawiarni, kucharzy. Ostatnie edycje pokazały, że targi te stają się miejscem, w którym prezentowana jest kwintesencja tego, co usprawnia obsługę gości obiektów gastronomicznych i hotelarskich oraz wpływa na zadowolenie ich klientów.
Czytaj więcej
Branża hotelarska w Polsce rośnie w siłę. Szacuje się, że rocznie w naszym kraju będzie przybywać od 1500 do 2000 pokoi hotelowych. Jednocześnie przed branżą stoi wiele wyzwań. O kondycji polskiej branży hotelarskiej i wyzwaniach przed nią stojących rozmawiam z Alexem Kloszewskim, Partnerem Zarządzającym Hotel Professionals Sp. z o.o.
Rozmawiała: Ewa Karczewska
Czytaj więcej
Już pod koniec lipca ukaże się lipcowo-sierpniowy numer "Biznes Hotel". A w nim m.in.: Dlaczego hotele powinny stosować Revenue Management System i z jakich powodów tego nie robią? Najnowsze trendy w hotelowych śniadaniach i ich wpływ na opinię gościa o obiekcie. Mówimy też o znaczeniu mobilności na rozwój kariery w hotelarstwie, a także o tym, jak ratować zadłużony hotel, czyli o restrukturyzacji zobowiązań obiektu.
Czytaj więcej