Ekscentryczny właściciel lub szef kuchni zwiększa atrakcyjność restauracji - uważa 66% gości restauracji typu fast casual. Marka Tork przedstawia wyniki sondażu szukającego odpowiedzi na pytanie, jak właściciele restauracji mogą rozwinąć swój biznes.
Czytaj więcej
Dział: Aktualności
Cukier rozsypany na stołach, unoszące się w powietrzu zapachy tropikalnych owoców, czekolady i mandarynki. To nie bitwa w fabryce cukierków - to warsztaty wytwarzania ekologicznych kosmetyków.
Czytaj więcej
Z początkiem lutego br. do zespołu Hotel Professionals Management Group dołączyła Magdalena Suliga, która objełą stanowisko Dyrektora Generalnego w zarządzanym przez spółkę HPMG hotelu Hampton by Hilton Gdańsk Oliwa.
Czytaj więcej
Grupa Hotelowa Orbis, której partnerem strategicznym jest AccorHotels, otworzyła swoje pierwsze hotele w Słowenii, we współpracy z lokalnym partnerem i inwestorem - Terme Maribor. Po zakończeniu kompleksowej modernizacji oba hotele, działające na podstawie umów franczyzy pod znanymi markami AccorHotels, Mercure oraz ibis Styles - przywitały pierwszych gości.
Czytaj więcej
Według szacunków Emmerson Evaluation do końca 2019 r. liczba pokoi hotelowych w Polsce wzrośnie średnio o ponad 30% względem bazy dostępnej na koniec 2016 r. W niektórych lokalizacjach przyrost podaży osiągnie poziom nawet 50%. Takiej dynamiki analitycy firmy spodziewają się w pasie nadmorskim (+53%) i Trójmieście (+48%). Inwestorów do rynku przyciągnie wysoki popyt na usługi hotelowe oraz rentowność, która dla najlepiej zarządzanych obiektów może przyjmować wartości ponad 40%.
Czytaj więcej
Firma zamówiła w hotelu imprezę dla pracowników z noclegami. Wszystko przebiegło zgodnie z umową, klient wydawał się zadowolony. Kiedy jednak przyszło do płacenia, osoba odpowiedzialna ze strony kontrahenta się nie odbiera telefonów, a jak już odbierze, wykręca się jakimiś formalnościami. Jak wyegzekwować to, co się nam bez wątpienia należy?
Czytaj więcej
Sprzedaż pokoi przez własne strony WWW i portale rezerwacyjne to w tej chwili główne źródło przychodów hoteli. Wszyscy wiedzą, że obiekt bez rezerwacji online nie istnieje sprzedażowo. A gdybyśmy tak spróbowali w ten sam sposób sprzedać przestrzeń eventową, a idąc dalej całą imprezę?
Czytaj więcej
Czy fioletowy zagości we wnętrzach? Czy spodoba się projektantom i co najważniejsze klientom? Odpowiedź na to pytania będzie możliwa dopiero za rok. To co teraz mogą zrobić producenci, to zaproponować fiolet w produktach do aranżacji wnętrz. Muraspec proponuje w fioletowym wykończeniu zarówno tapety, tkaniny obiciowe, panele Impresssions, folia Rowlux, a nawet okładkę katalogu.
Czytaj więcej
Designerska marka sieci Marriott International wkrótce zadebiutuje na warszawskim rynku. Inwestor Westgate Sp. z o. o., wspierany przez wyłącznego agenta firmę doradczą Hotel Professionals Sp. z o.o., zawarł z siecią Marriott International umowę franczyzową na pierwszy w stolicy i drugi w Polsce hotel marki AC Hotels by Marriott. Hotel zlokalizowany będzie przy Alejach Jerozolimskich w sąsiedztwie centrum handlowego Blue City oraz Dworca Zachodniego.
Czytaj więcej
Grupa Hotelowa Orbis zaprasza na pierwszą w Polsce debatę oksfordzką nt. zero waste: "Zmniejszenie ilości marnowanej żywności w Trójmieście o 30% w 3 lata jest możliwe!"
Czytaj więcej
Już 29 stycznia odbędzie się szkolenie z nowego cyklu edukacyjnego MPI - Meeting Professional Excellence Classes (MPEC). Warsztat "Dobre praktyki w zarządzaniu projektami eventowymi" jak sobie pomóc ogarnąć" odbędzie się w Kreatywnym Centrum Eventowym Concordia Design.
Czytaj więcej
W tym roku w naszym kraju w obiektach hotelowych przybędzie kilkanaście tysięcy miejsc noclegowych Branża przeżywa obecnie swój czas. W 2017 roku podstawowe wskaźniki operacyjne hoteli wzrosły w większości aglomeracji miejskich w Polsce, pomimo rekordowych wyników odnotowanych w 2016 roku.
Czytaj więcej