Wytyczne sanitarne dla hoteli

Hotelowy know-how

// W związku z potencjalnym ryzykiem zarażenia koronawirusem Główny Inspektor Sanitarny wydał wytyczne dla obiektów hotelarskich w całym kraju. O czym powinny wiedzieć i jak postępować hotele, aby zapewnić bezpieczeństwo swojemu personelowi i gościom? Przeczytaj instrukcję.  //

Podstawowe środki ochronne 

Koronawirus jest wirusem osłoniętym cienką warstwą tłuszczową, dlatego jest wrażliwy na takie detergenty jak mydło oraz preparaty do dezynfekcji na bazie alkoholu. Wirus przenosi się:

POLECAMY

  1. Bezpośrednio (drogą kropelkową) – zawierające wirusa drobne kropelki powstające w trakcie kaszlu, kichania, mówienia mogą być bezpośrednią przyczyną zakażenia. Odległość 1–1,5 m od osoby, z którą prowadzimy rozmowę, traktowana jest jako bezpieczna, pod warunkiem że osoba ta nie kaszle i nie kicha w naszym kierunku (strumień wydzieliny oddechowej pod ciśnieniem).
  2. Pośrednio – poprzez skażone wydzieliną oddechową (podczas kichania czy kaszlu) przedmioty i powierzchnie. Wirus nie ma zdolności przetrwania poza organizmem człowieka, ulega dezaktywacji po kilku- kilkunastu godzinach.

Zaleca się:

  1. Zachować bezpieczną odległość od rozmówcy (1–1,5 m).
  2. Promować regularne i dokładne mycie rąk przez pracowników, kontrahentów i klientów hotelu: wodą z mydłem przez 30 sekund (3-krotne zaśpiewanie piosenki „Sto lat”) i dokładne osuszenie dłoni ręcznikiem jednorazowym. Niewskazane jest używanie suszarek. Po osuszeniu ręce można zdezynfekować preparatem na bazie alkoholu. Promujemy umycie rąk po przyjściu do hotelu.
  3. Upewnić się, że pracownicy, kontrahenci i klienci mają dostęp do miejsc, w których mogą myć ręce mydłem i wodą:  umieść dozowniki z płynem odkażającym przy wejściach i w widocznych miejscach w miejscu pracy i upewnij się, że dozowniki te są regularnie napełniane, wywieś plakaty promujące mycie rąk.
  4. Zapewnić, aby miejsca pracy były czyste i higieniczne: powierzchnie, w tym podłogi, biurka, lady i pr...

Pozostałe 70% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów

Co zyskasz, kupując prenumeratę?
  • 6 elektronicznych wydań,
  • nieograniczony – przez 365 dni – dostęp online do aktualnego i archiwalnych wydań czasopisma,
  • ... i wiele więcej!
Sprawdź szczegóły

Przypisy