Kategoria: Artykuł

Działy
Wyczyść
Brak elementów
Wydanie
Wyczyść
Brak elementów
Rodzaj treści
Wyczyść
Brak elementów
Sortowanie

Co robić poza sezonem w Polsce?

Magiczne kolory jesieni w górach, a potem pokryta śniegiem roślinność, rześkie powietrze podczas spaceru na plaży, zwiedzanie urokliwych miast i odkrywanie nieznanych dotąd atrakcji. Zarówno jesienią, jak i zimą podróż po Polsce to coś, na co zdecydowanie warto się pokusić. Redaktorzy Magazynu Travelist.pl przedstawiają idealne miejsca na krótkie pozasezonowe wyjazdy, podczas których można odetchnąć i zregenerować siły.

Czytaj więcej

Zapach w hotelu. Jak działa i wpływa na biznes?

Nuty świeże, klasyczne, orientalne, herbaciane i drzewne często towarzyszą hotelom, podkreślając ich atmosferę, prestiż oraz nowoczesność. Wymagający goście, którzy przekraczają próg hotelu, chcą się czuć wyjątkowo. Z tego powodu, aby rozbudzić ich pragnienia, hotele od lat aromatyzują swoje lobby, recepcje, korytarze, baseny, spa i inne przestrzenie. Początkowo aplikowały zapachy powszechnie dostępne, by następnie zacząć stosować spersonalizowane kompozycje zapachowe. Odpowiednio dobrane nuty podnoszą subiektywną ocenę miejsca, nadają niepowtarzalny charakter, zwiększą jego rozpoznawalność i zapewniają lojalność gościa.

Czytaj więcej

Tapety ze smakiem

Smak – to jedno ze słów-kluczy do opisu restauracji. ale nie tylko potrawy mogą być smaczne, wyjątkowy smak może mieć też wnętrze. A jednym z głównych składników są ściany.

Czytaj więcej

Sieć Wi-Fi w ogródku kawowym. Proste rozwiązanie, którym wyróżnisz się na tle konkure...

Zapewnienie stabilnych i szybkich połączeń sieciowych to obecnie jedno z głównych wyzwań, przed jakim stają administratorzy miejsc, takich jak: hotele, restauracje i kawiarnie, aby sprostać rosnącym wymaganiom i utrzymać wysoki poziom satysfakcji gości. Hotelarze coraz częściej zgłaszają potrzebę stworzenia odpowiedniej infrastruktury sieciowej, która zapewni gościom zasięg sieci bezprzewodowej również na zewnątrz budynku.

Czytaj więcej

POS to Twój nowy partner biznesowy

Nowoczesny system POS to o wiele więcej niż tylko rozbudowany system kasowy, składający się ze sprzętu i oprogramowania. To swoisty ekosystem, odpowiedzialny nie tylko za rejestrację sprzedaży, automatyzację szeregu powtarzanych każdego dnia czynności czy zarządzanie magazynem i obiegiem dokumentów. To także bogate źródło cennych informacji, niezbędnych do skutecznego zarządzania i rozwoju Twojego biznesu gastronomicznego lub hotelarskiego. Dobrze wybrany system POS spełni potrzeby firmy nie tylko dzisiaj, ale także w przyszłości.

Czytaj więcej

Systemy rezerwacji online dla branży turystycznej. Czy warto z nich korzystać? Jakie ...

Lepsza organizacja pracy, automatyzacja czy też możliwość zarządzania sprzedażą wielokanałową – to tylko kilka zalet korzystania z systemów rezerwacji dla branży turystycznej. Jak jeszcze MOŻNA ich używać? Czy mają jakieś minusy?

Czytaj więcej

BIG InfoMonitor: Branża HoReCa znów w dołku, czy wytrzyma kolejny cios?

Co trzeci Polak przyznaje, że wydaje mniej na wyjścia do restauracji i kawiarni, tak samo sytuacja wygląda w przypadku podróżowania. Powodem jest galopująca inflacja. Dlatego spotkania na mieście czy wyjazdy zaczynają być luksusem, a to odbija się na całej branży HoReCa, która i tak już nie miała lekko. Przez ostatnie dwa lata nie tylko przybyło długów, ale i dłużników. Z danych Rejestru Dłużników BIG InfoMonitor i bazy BIK wynika, że aktualne zobowiązania branży wynoszą już ponad 1,8 mld zł — to wzrost o blisko 45 mln zł. Zdecydowanie najgorzej radzi sobie gastronomia.

Czytaj więcej

Kadra Narodowa Polskich Kucharzy rusza do Luksemburga!

576 godzin treningu podczas 48 dni, 350 posiłków degustacyjnych, 1080 talerzy - tak juniorzy z Kadry Narodowej Polskich Kucharzy Juniorów przygotowywali się w Instytucie Kulinarnym Transgourmet do startu w Kulinarnym Pucharze Świata. Już w najbliższy weekend rozpoczną zmagania, podczas których zmierzą się z najlepszymi drużynami z całego świata.

Czytaj więcej

Konkurs Les Chefs en Or – Polska Edycja rozstrzygnięty!

Za nami emocjonujący finał kolejnej edycji konkursu organizowanego przez Transgourmet Foodservice i Selgros Cash & Carry. Zatriumfowała Weronika Gurynow z Zespołu Szkół Gastronomicznych im. prof. E. Pijanowskiego w Warszawie. Dziewięciu zawodników wyłonionych w eliminacjach rywalizowało przygotowując danie głównie na bazie pstrąga tęczowego.

Czytaj więcej

Tremend zdobywa aż dwie prestiżowe nagrody European Property Awards

Ja co roku w październiku, jury prestiżowego konkursu European Property Awards, przyznaje nagrody dla biur architektonicznych w kilku kategoriach. W tym roku pracownia Tremend może mieć podwójny powód do dumy. Wnętrza AC Hotel by Marriott Krakow i Crowne Plaza Budapest zostały docenione przez kapitułę konkursu w kategorii w kategorii Hotel Interior.

Czytaj więcej