Rejestracja
0 Koszyk

Kategoria: Artykuł

Działy
Wyczyść
Brak elementów
Wydanie
Wyczyść
Brak elementów
Rodzaj treści
Wyczyść
Brak elementów
Sortowanie

Bösch Boden Spies: Nowość – nasiona żurawiny od Ocean Spray

  • 11 grudnia 2019
Bösch Boden Spies, hamburski specjalista w dziedzinie składników spożywczych, prezentuje nowy produkt, który został wprowadzony tuż przed targami FIE: nasiona żurawiny od Ocean Spray.
Czytaj więcej

II edycja Business Restaurant Academy w Restauracjach GARDENcity w Poznaniu!

  • 11 grudnia 2019
Redakcja „Biznes Restauracje & Catering” po raz drugi organizuje profesjonalną konferencję warsztatową Business Restaurant Academy dla szefów kuchni i menedżerów restauracji. W dniach 2-3 marca w Restauracjach GARDENcity w Poznaniu czekają Was merytoryczne prelekcje, moderowane debaty, pokazy live cooking i praktyczne warsztaty pod okiem najlepszych specjalistów z branży HoReCa.
Czytaj więcej

Race to Racer i Best Barista Caffè Vergnano - jeden weekend, dwa finały!

  • 10 grudnia 2019
Już w ten weekend blisko 20 najlepszych baristów zmierzy się w Krakowie w finale dwóch prestiżowych konkursów Caffe Vergnano. O kwalifikacje do wydarzeń eksperci w parzeniu kawy walczyli przez cały rok, rywalizując w zaciętych eliminacjach w największych miastach w Polsce. Finał Race to Racer odbędzie się w sobotę, 14 grudnia. Dzień później, 15 grudnia, przeprowadzony zostanie finał Best Barista 2019. Zmagania uczestników będzie można śledzić od godziny 10:00 w Forum Przestrzenie.
Czytaj więcej

Profesjonalna higiena w branży gastronomicznej

Cormen to czeska spółka z 25-letnią tradycją, produkująca kosmetyki i profesjonalne środki czyszczące. Produkuje i sprzedaje towary o wartości ponad 30 mln zł rocznie w rozpiętości od hoteli, przez szkoły, zakłady produkcyjne i przemysłowe, po firmy sprzątające i inne.
Czytaj więcej

Co hotelarze mogą zyskać zaspakajając potrzeby osób na diecie bezglutenowej?

  • 29 listopada 2019
Nietolerancja glutenu oraz inne alergie pokarmowe to tematy, które z roku na rok zyskują na popularności. Czy i w jaki sposób może zyskać na tym branża hotelarska? Jakie oczekiwania wobec hoteli mają bezglutenowi goście i w jaki sposób je spełnić?
Czytaj więcej

Horeca Gastrofood

  • 28 listopada 2019
Międzynarodowe targi wyróżniają się długoletnią historią. Pierwsza edycja miała miejsce 25 lat temu. W wydarzeniu rokrocznie uczestniczy kilkanaście tysięcy zwiedzających.
Czytaj więcej

Jak efektywnie rozwijać biznes hotelowy? 13. Międzynarodowe Targi Wyposażenia Obiektów Noclegowych WorldHotel

  • 27 listopada 2019
13. Międzynarodowe Targi Wyposażenia Obiektów Noclegowych WorldHotel, odbywające się 25-27 marca 2020, to ważne miejsce na mapie branży hotelarskiej. Nowości oraz sprawdzone rozwiązania zaprezentują firmy oferujące produkty i usługi niezbędne do uruchomienia oraz prawidłowego funkcjonowania hotelu. Wiedzę dotyczącą tworzenia i dynamicznego rozwijania biznesu będzie można zdobyć, uczestnicząc w cyklu merytorycznych warsztatów „Efektywny hotel – od koncepcji do sukcesu”.
Czytaj więcej

Znamy zwycięzcę Bocuse d’Or Poland 2019!

  • 26 listopada 2019
Miesiące przygotowań, stres, pot i łzy a to wszystko by odbyła się polska selekcja jednego z najważniejszych konkursów kulinarnych na świecie jakim jest Bocuse d’Or.
Czytaj więcej

Kinga Pienińska oficjalnym partnerem ceremonii wręczenia Plakiet Przewodnika Michelin

  • 25 listopada 2019
20 listopada w Warszawie oraz 21 listopada w Krakowie odbyła się ceremonia wręczenia Plakiet Przewodnika Michelin 2019 Main Cities of Europe, współorganizowana przez Prezydenta Akademii Gastronomicznej w Polsce Macieja Dobrzynieckiego – Partnera Przewodnika Michelin. Prestiżowe wyróżnienie pozwoli klientom zidentyfikować restauracje, które znalazły się w czerwonym Przewodniku. Kinga Pienińska jako jedyna woda mineralna była Oficjalnym Partnerem tego wydarzenia.
Czytaj więcej

Transgourmet i Selgros Cash&Carry wysyłają młodych kucharzy do Francji!

  • 25 listopada 2019
Dawid Wantrych i Emilia Czyrko wygrali Polskie Eliminacje do Les Chefs en Or 2020 organizowane przez Transgourmet i Selgros Cash&Carry. Zwycięska ekipa z wrocławskiego Zespołu Szkół Gastronomicznych pokonała 7 zespołów z całej Polski i zapewniła sobie wyjazd do Paryża przygotowując najlepszą interpretację konkursowego dania składającego się z kaczki, dyni i suszonej śliwki.
Czytaj więcej

Nowe trendy w projektowaniu hoteli. Virtus Studio zaprasza na konferencję!

  • 25 listopada 2019
Virtus Studio od 2001 roku organizuje spotkania mające na celu przedstawianie najnowszych rozwiązań w architekturze i wnętrzach. Na spotkania zapraszamy architektów i projektantów oraz producentów i dystrybutorów. Naszym celem jest zorganizowanie przestrzeni do nawiązania nowych kontaktów branżowych w środowisku związanym z architekturą.
Czytaj więcej

Bocuse d’Or Poland 2019 niebawem!

  • 19 listopada 2019
Już pojutrze na krakowskiej scenie kulinarnej rozegra się wyjątkowe widowisko - konkurs Bocuse d’Or Poland 2019. Sześciu utalentowanych szefów kuchni (Łukasz Budzik, Ernest Jagodziński, Jakub Kasprzak, Krzysztof Nawrocki, Michał Stężalski i Mateusz Suliga) stanie do walki o miano najlepszego w Polsce.
Czytaj więcej
Zamknij