Po raz czwarty podczas najważniejszych targów branżowych w stolicy spotkają się przedstawiciele branży wina z Polski i ze świata. Targi odbędą się tradycyjnie w ostatni weekend października (26-27 października) w Warszawie. Warto zapamiętać tę datę.
Czytaj więcej
Dział: Restuaracje
Właściciel Dziamski Concept Rest, który z powodzeniem otwiera i oddaje gotowe projekty gastronomiczne w całej Polsce. Od sześć lat zaangażowany w nauczanie praktyczne w szkołach o profilu gastronomicznym. Patryk Dziamski postawił przed sobą kolejne wyzwanie - w Rokietnicy powstaje Restauracja Aroma by Patryk Dziamski.
Czytaj więcej
W Warszawie powstała restauracja w ciemności, która jako jedyna w Polsce zatrudnia niewidomych kelnerów. Wprowadzają oni odbiorców w świat niewidomych, gdzie istnieje piękno, radość, marzenia. Gdzie bariera wzrokowa nie jest przeszkodą, ale bodźcem do rozwoju pozostałych zmysłów. Tak smacznego spotkania dwóch światów jeszcze w Polsce nie było.
Czytaj więcej
Miesiące przygotowań, nerwów i niezliczone ilości godzin treningowych przyniosły chwałę polskiej drużynie cukierników w Turynie podczas europejskich finałów Coupe du Monde de la Patisserie 2018.
Czytaj więcej
Tomasz Ptak postanowił z pomocą przyjaciół zorganizować 18 lipca sześcio-daniową, degustacyjną kolacje charytatywną. Cały dochód z wydarzenia zostanie przekazany na leczenie i rehabilitację małego Olka Bzdęgi.
Czytaj więcej
Po raz pierwszy w historii kobieta i to w dodatku Polka zajęła pierwsze miejsce w Mistrzostwach Świata Baristów (WBC) w Amsterdamie. Mistrzostwa trwały trzy dni - od 20 czerwca do 23 czerwca.
Czytaj więcej
Filet z miętusa, udziec z sarny, jogurt i borowik - to produkty, które musieli wykorzystać podczas przygotowania swoich popisowych dań uczestnicy X edycji Ogólnopolskiego Konkursu "Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś". W jego jury zasiadał Marek Burkacki, Szef Instytutu Kulinarnego Transgourmet i Selgros, a także członkowie Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni.
Czytaj więcej
Jim Beam przedstawia nową odsłonę drinków na bazie wariantów Jima: White, Red Stag, Honey, Apple, połączonych z prostymi dodatkami. Fred Noe z siódmego pokolenia master destylerów Jim Beama, zawsze mówi: Pij, jak Ci smakuje. My dodajemy do tego jeszcze: i nie zapomnij o dobrym jedzeniu!
Czytaj więcej
W piątek, 8 czerwca, odbyła się kolejna edycja konkursu im. Rafała Jelewskiego - Wielkopolski Kucharz Roku. Wydarzenie co roku jest pretekstem do prezentacji walorów kuchni Wielkopolski oraz talentu kucharzy tego regionu.
Czytaj więcej
W sobotę, 2 czerwca, odbył się piąty z konkursów nominowanych do Kulinarnego Pucharu Polski "Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś". Organizatorem tego wydarzenia jest szef kuchni w Hotelu Lord w Warszawie - Stefan Birek.
Czytaj więcej
W dniach 31 maja - 3 czerwca na plaży Hotelu Anders w Starych Jabłonkach odbędzie się Finał Klubowych Mistrzostw Europy w plażowej piłce ręcznej EBT Finals.
Czytaj więcej
8 czerwca w restauracji Garden hotelu DoubleTree by Hilton w Warszawie odbędzie się kolacja charytatywna. 50% dochodu ze spotkania przeznaczone zostanie na pomoc małym pacjentom Centrum Zdrowia Dziecka.
Czytaj więcej