WineOfChange, czyli, jak uczestnictwo w spotkaniu międzynarodowej branży winiarskiej może ożywić biznes, wzbogacić wiedzę, słowem zmienić życie. Targi Wine Expo Poland & Warsaw Oil Festival z założenia mają służyć rozwojowi biznesu, wyznaczeniu trendów i edukacji konsumentów. Czy zrealizowano wszystkie cele?
Czytaj więcej
Kategoria: Artykuł
Fanex – polski producent sosów dla branży HoReCa, wprowadził kolejne zmiany dotyczące identyfikacji wizualnej opakowań swoich produktów. Słodkie sosy deserowe, są teraz dostępne w nowych butelkach w kolorze ecru. Jednocześnie firma ulepszyła recepturę produktów, dodając do składu większą ilość owoców. Fanex uprościł także etykiety na opakowaniach i dodał nowatorskie oznakowanie numeryczne, co znacząco wpływa na rozpoznawalność produktów.
Czytaj więcej
Od 5 listopada zdolni kucharze, uczestnicy I edycji programu rozwojowego „Kuchnia Talentów” realizowanego przez Sodexo Polska, będą codziennie prezentować swoje umiejętności gotując „na żywo” w ogólnodostępnej firmowej restauracji Chilli Bistro by Sodexo w kompleksie biurowym Oxygen Park.
Czytaj więcej
W czwartek 25 października odbyła się druga edycja „Spotkania z SelfCookingCenter” firmy Rational – konkursu dla młodych kucharzy. Tematem tegorocznej była kuchnia wegańska. Młodzi kucharze z całej Polski starali się udowodnić, że rezygnacja ze składników pochodzenia zwierzęcego nie oznacza kompromisu na tle smaku, wyglądu czy wykwintności potrawy.
Czytaj więcej
Za nami największa konferencja marketingowa tego roku! Na Best of Online Marketing spotkało się w pierwszej połowie października ponad 700 specjalistów branżowych, by dzielić się wiedzą i uczyć od najlepiej ocenianych prelegentów ubiegłych lat. Na tym jednak organizatorzy nie skończyli. Zobaczcie, co wydarzyło się podczas afterparty, które miało miało miejsce podczas pierwszego (z dwóch dni eventu) wieczoru.
Czytaj więcej
Dziś wystartowała Certyfikowana Akademia Profesjonalnego Kucharza Nestlé Professional! Na dobry początek Jerzy Pasikowski zaprezentuje temat „„Mise en place” od podszewki – prezentacja dobrych i złych praktyk na kuchni”.
Czytaj więcej
Ostatnie kilka lat przyniosło wiele zmian w prawie pracy, a ustawodawca szykuje nam kolejne. Niniejsza publikacja ma na celu uporządkowanie ostatnio wprowadzonych przepisów, tak aby zatrudnianie i zwalnianie pracowników nie niosło za sobą żadnych niespodzianek dla hotelarzy.
Czytaj więcej
Aby SPA było rentowne warto dobrze zaplanować strukturę zatrudnienia i rozdzielić obowiązki, tak, by każdy wiedział co i jak robić. W poniższym artykule wyjaśnię, jakich błędów nie popełniać, by było to możliwe to zrealizowania.
Czytaj więcej
Szefowie kuchni znów pomagają i 16 listopada przygotowują kolację charytatywną na rzecz Asi, którą trzeba wybudzić ze śpiączki. Wydarzenie odbędzie się w Centrum Techniki Kulinarnej w Warszawie. Organizatorem jest firma Bukat.
Czytaj więcej
26. Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA®, 17. Targi Artykułów Spożywczych i Napojów dla Gastronomii GASTROFOOD® oraz 16. Międzynarodowe Targi Wina w Krakowie ENOEXPO® (07-09.11.2018, EXPO Kraków, ul. Galicyjska 9) są wyjątkową okazją do spotkania się przedstawicieli branży gastronomicznej i hotelarskiej. Targi łączą wielotematyczną formułę z wartościowym programem towarzyszącym Akademii wiedzy HORECA® i ENOEXPO® z precyzyjnie dobranymi gośćmi specjalnymi oraz kulinarnym show w ramach niepowtarzalnej Kuchni Mistrzów.
Czytaj więcej
Misją Forum Branży Eventowej jest pokazanie eventu jako spójnego elementu komunikacji z klientami, pracownikami i innymi uczestnikami otoczenia przedsiębiorstwa.
Czytaj więcej
Jak to osiągnąć? Sekret tkwi w dodatkach. Znana i lubiana marka wnętrzarska home&you już po raz kolejny wyszła poza swoje salony sprzedaży z ciekawym i kreatywnym pomysłem. Tym razem na wielką skalę!
Czytaj więcej