Dział: Hotelowy know-how

Działy
Wyczyść
Brak elementów
Wydanie
Wyczyść
Brak elementów
Rodzaj treści
Wyczyść
Brak elementów
Sortowanie

Zadbaj o zieleń wokół hotelu

W trakcie wizyty w hotelach goście korzystają z wielu dostarczanych im udogodnień – basenów, SPA oraz restauracji. Gdy nadchodzi wiosna, wiele rzeczy ulega zmianie. Goście hotelowi, nawet tacy w podróżach biznesowych, wolą odpocząć od zgiełku, tłumów i zrelaksować się wśród zieleni, na świeżym powietrzu. Gustownie utrzymany ogród wokół hotelu to nie tylko element wizerunku obiektu, ale także propozycja spędzenia wolnego czasu na powietrzu.

Czytaj więcej

Meble ze stali nierdzewnej – dlaczego warto je wybrać?

Przy wyborze mebli do restauracji właściciele i szefowie kuchni kierują się stosunkiem jakości do ceny, bezpieczeństwem oraz łatwością w użyciu, a także estetycznym wyglądem. Wszystkie te cechy mają meble wykonane ze stali nierdzewnej, które są rosnącym trendem w wyborze wyposażenia dla lokali gastronomicznych czy restauracji w obiektach hotelowych.

Czytaj więcej

Wypoczynek w biohotelu – jak to działa?

Świadomość ekologiczna nie okazała się przejściową modą w branży turystycznej. W związku z tym powstają ekohotele zbudowane zgodnie z zasadami bioarchitektury, gdzie stosuje się recycling odpadów, wykorzystuje się źródła energii odnawialnej i oferuje produkty ekologiczne. Istnieją również sieci hotelowe i stowarzyszenia, które oferują gościom wypoczynek w stylu eko.

Czytaj więcej

Hotel Ritz urządził aukcję starych mebli i dzieł sztuki!

W dwa lata po swym gigantycznym remoncie w najsłynniejszym hotelu świata odbyła się aukcja, podczas której wystawione zostały przedmioty niepasujące już do nowego, superluksusowego wizerunku Ritz Paris.

Przedmioty można było oglądać w dniach 12–16 kwietnia na wystawie The Ritz Universe. Sama zaś licytacja organizowana przez dom aukcyjny Artcurial rozpoczęła się 17 kwietnia.

Czytaj więcej

Uatrakcyjnij pobyt w hotelu swoim gościom!

Coraz większa konkurencja na rynku hotelowym skłania właścicieli nowo projektowanych, jak też istniejących hoteli do szukania odpowiednich rozwiązań uatrakcyjniających pobyt przyszłym klientom. Jednym z obszarów tych działań jest, bardzo popularna obecnie, strefa wellness i SPA. Oprócz standardowych rozwiązań związanych z gabinetami odnowy biologicznej, gabinetami masażu, saunami należy również pamiętać o tzw. strefie basenowej.

Czytaj więcej

Innowacyjne metody utrzymania czystości podłogi w kuchni

Stan podłóg to wizytówka każdego hotelu i restauracji. Wiadomo jednak, jak mocno narażona jest ona na nieustanne zabrudzenia. Aby zachować jej nienaganny wygląd, podłoga musi być koniecznie starannie myta, pielęgnowana i konserwowana. Jak dokonać tego wszystkiego przy natłoku pracy w kuchni i masie metod oraz środków, jakie są na rynku, by spełniać również wymagania Sanepidu?

Czytaj więcej

Zmieniający się świat turystyki biznesowej

Obecnie cała uwaga hotelarzy skupiona jest na pokoleniu Y, czyli millenialsach – osobach urodzonych między 1985 a 2000 r., gdyż to oni już za pięć lat będą stanowić na Zachodzie połowę osób znajdujących się na rynku pracy. Istniejący do tej pory podział na hotele targowe i kongresowe ze względu na zmianę pokoleniową oraz kryzys ekonomiczny poprzedniej dekady wymusił dostosowanie się do nowych reguł gry.

Czytaj więcej

Idealny bar hotelowy – jak go urządzić?

Bar hotelowy to miejsce, w którym goście powinni czuć się komfortowo, a nie da się ukryć, że zadowolony klient będzie bardziej szczodry w zamówieniach. Warto więc zadbać o pozytywny klimat i profesjonalną obsługę, jak również oprawę wizualną lokalu i jego wyposażenie, sięgając po zaawansowane technologicznie sprzęty.

Czytaj więcej

Rozbudowa hotelu Mona Lisa w Kołobrzegu o condoapartamenty z finansowaniem Monument Fund

Choć w ostatnich latach turystyka w Polsce rozwija się bardzo dynamicznie, w dalszym ciągu nie ma wystarczającej liczby obiektów zbiorowego zakwaterowania. Stąd inwestorzy coraz chętniej decydują się na nowe przedsięwzięcia turystyczne oraz rozbudowują istniejące już obiekty wypoczynkowe. Przykładem jest właściciel kołobrzeskiego hotelu Mona Lisa, który dzięki finansowaniu Monument Fund poszerzył ofertę o nowoczesne pokoje i apartamenty w systemie condo.

Czytaj więcej

Komfortowy i funkcjonalny pokój hotelowy

W Polsce z roku na rok przybywa hoteli, które są nie tylko coraz lepiej zarządzane, ale i projektowane. Mamy grono polskich uznanych architektów, którzy specjalizują się w inwestycjach hotelowych. Mimo to w dalszym ciągu popełniane są błędy na etapie projektowania wnętrz. Przedkłada się estetykę nad funkcjonalność i zapomina o komforcie gościa. A diabeł tkwi w szczegółach!

Czytaj więcej

PFRON – dokąd zmierzasz, przedsiębiorco?

Zatrudnianie osób ze stwierdzoną niepełnosprawnością do niedawna wiązało się z zyskiem ekonomicznym lub dużym kłopotem. Dziś patrzenie na zatrudnianie osób niepełnosprawnych lub dysfunkcyjnych w określonej sferze życia zaczyna być coraz bardziej popularne i zostaje utożsamiane ze społecznym obowiązkiem.

Czytaj więcej

Jaką rolę odgrywają PMS-y w hotelarstwie i dlaczego ułatwiają pracę

Czy warto inwestować w systemy Property Management Software? Dlaczego ułatwiają pracę hotelarzy i dlaczego pomagają w skutecznym zarządzaniu? To pytania zadają właściciele obiektów hotelarskich, budując swój biznes lub ulepszając i usprawniając pracę operacyjną.

Czytaj więcej