Przygotowania do europejskiej selekcji Bocuse d’Or ruszyły jeszcze w starym roku. Zaraz po polskich eliminacjach w listopadzie 2019, które odbiły się szerokim echem i wielkim uznaniem w polskiej branży gastronomicznej nic nie zapowiadało tego, co kilka miesięcy później drastycznie wpłynęło na życie ludzi na całym globie. Koronawirus Covid-19 zmienił w zasadzie wszystko. Społeczność szefów kuchni bardzo ucierpiała w wyniku kryzysu wraz ze wszystkimi aktorami branży gastronomicznej i hotelarskiej.
Czytaj więcej
Kategoria: Artykuł
Hilton wprowadza program Hilton EventReady oraz CleanStay ustanawiając nowe standardy czystości dla organizacji eventów oraz obsługi klienta. Globalny program mający na celu dostarczanie innowacyjnych rozwiązań organizatorom spotkań, jak również poczucia bezpieczeństwa ich uczestnikom
Czytaj więcej
Poznańska restauracja Concordia Taste zmieniła się właśnie w Bistro Taste. To odpowiedź na sytuację wywołaną pandemią Covid-19 i nowe oczekiwania gości.
Czytaj więcej
W czasie lockdownu koty i psy przyzwyczaiły się do stałej obecności swoich opiekunów. Wyjazd właściciela na wakacje nie musi być jednak przyczyną chwilowej rozłąki. Dzięki kampanii Pets Friendly nasi czworonożni przyjaciele mogą korzystać z dedykowanych usług w hotelach Louvre Hotels Group.
Czytaj więcej
Warsztaty dla szefów kuchni podczas konferencji Business Restaurant Academy cieszyły się bardzo dużym zainteresowaniem. Redakcja Biznes Restauracje & Catering postanowiła więc zorganizować trzy dni warsztatów podczas Targów POLAGRA 2020. Zapraszamy 28-30 września do Poznania!
Czytaj więcej
Grupa Aristo Sp. z o.o. - lider rynku usług dezynfekcji w Polsce wprowadza na rynek nową markę! EpidAIR, bo o niej mowa, to gama profesjonalnych środków do samodzielnego wykonywania dezynfekcji powierzchni metodą zamgławiania bez wykorzystania specjalistycznego sprzętu! Koszt dezynfekcji? Zaledwie 10 gr za metr kwadratowy!
Czytaj więcej
Rusza ogólnopolska kampania #aktywujeventy mobilizująca działania, dzięki którym rynek spotkań powróci niedługo w nowej formule i szybko osiągnie dobrą kondycję.
Czytaj więcej
Pandemia koronawirusa SARS-CoV-2 dała się we znaki całej branży hotelarskiej. Choć usługi branży HoReCa podlegają już częściowemu odmrożeniu, to dostosowywanie obiektów do wymagań sanitarnych pochłaniało dotychczas wiele czasu oraz kosztów. Jednak do czasu! Na rynku pojawiło się pierwsze rozwiązanie przeznaczone do dezynfekcji restauracji i pokoi hotelowych!
Czytaj więcej
– Niezależnie od wyzwań, którym obecnie musimy stawić czoło, chcemy kontynuować nasz rozwój – mówi Béatrice Bouchet, Prezes Zarządu B&B Hotels Polska. Wszystkie hotele B&B są ponownie otwarte dla gości, a sieć planuje w Polsce kolejne inwestycje.
Czytaj więcej
Po czasowym zamknięciu, 1 lipca 2020 r. hotel Radisson Blu Sobieski w Warszawie ponownie otworzy swoje drzwi! Aby zapewnić pełne bezpieczeństwo i ochronę gości, członków zespołu oraz partnerów biznesowych, hotel wdrożył „Protokół bezpieczeństwa grupy hoteli Radisson” - jest to nowy program dogłębnych procedur czyszczenia i dezynfekcji.
Czytaj więcej
Wielu przedsiębiorców stanęło przed nowym wyzwaniem… Jak przygotować swoją firmę do nowego reżimu sanitarnego spowodowanego przez koronawirusa? Rozwiązanie zaproponowała firma Świat Telefonów oferująca plazmowe oczyszczacze powietrza Woodpecker Q7, które dzięki technologii TPA potrafią pozbyć się wirusów, bakterii i grzybów, mniejszych niż koronawirus. Urządzenie również skutecznie neutralizuje wszelkie zapachy.
Czytaj więcej
Dzięki trzem nowym hotelom marki Hampton by Hilton – przy krakowskim lotnisku oraz w hubach regionalnych w Zielonej Górze i Białymstoku – Hilton kontynuuje swoją ekspansję w Polsce.
Czytaj więcej