Nie ma chyba dziś hotelarza, który w obecnie panującej pandemii nie zastanawiałby się, jak skutecznie dezynfekować sale restauracyjne i konferencyjne w prowadzonych przez siebie obiektach. Czy tylko w tym okresie jest tak ważne, aby sale konfekcyjne oddawane do użytku były odpowiednio przygotowane i zdezynfekowane? Otóż nie, trzeba o nie dbać systematycznie, niezależnie od wirusów i zagrożeń epidemicznych
Mimo pandemii koronawirusa funkcjonowanie basenów hotelowych jest możliwe i dla gości, KTÓRZY decydują się z nich korzystać, pobyt może być w pełni komfortowy. Szczególnie, że wizyta na basenie może się okazać dobrym sposobem na ucieczkę od zatłoczonych miejsc. Niedawno zmieniły się wytyczne dotyczące funkcjonowania basenów i saun w trakcie epidemii SARS-COV-2
w Polsce. O czym warto wiedzieć?
Wypoczynek za miastem, w hotelu dla dorosłych, w otoczeniu pięknej przyrody w jesiennych kolorach może być niezapomniany – polskie babie lato bywa przepiękne. Większość Polaków zdecydowało się w tym roku spędzić urlop w kraju. Mazowiecki kompleks Manor House SPA**** – Pałac Odrowążów***** przedłuża wakacyjną ofertę o wrzesień.
Na etapie projektowania budynku usług hotelarskich architekci oraz projektanci branżowi poruszają kwestie wykorzystania odnawialnych źródeł energii w budynku. Z jednej strony jest to wymóg PRAWNY, stawiany NOWO PROJEKTOWANYM budynkom, z drugiej – są to rozwiązania, które przyczyniają się do obniżenia kosztów eksploatacyjnych oraz podnoszą prestiż ekologiczny obiektu.
Ewidencja przychodów ze sprzedaży gastronomicznej według USALI prowadzona jest przede wszystkim w podziale na sprzedaż żywności oraz alkoholi. Sprzedaż napojów bezalkoholowych zgodnie ze standardem jest traktowana jako sprzedaż żywności. W rozwiązaniach przyjętych w rodzimym hotelarstwie utrwaliło się jednak podejście, że wszystko to, co się konsumuje, jest żywnością, zaś to, co się wypija, jest napojem.
Drewno, panele laminowane, wykładzina dywanowa, gres lub naturalny kamień – podłogi w hotelu to cały zestaw materiałów i tworzyw, który wymaga profesjonalnego czyszczenia i ochrony. Czym kierować się przy wyborze środków myjących i pielęgnujących? Jakie korzyści dla właściwego utrzymania czystości podłóg przynosi nanotechnologia?
Dzisiaj chcielibyśmy zaprezentować Wam DWA ciekawe artykuły, które Ania Amsolik i Alexandra Kunowska zgodziły się napisać i udostępnić na blogu PromocjaHotelu.pl. Oba teksty dotyczą budowania wizerunku hotelu w mediach społecznościowych. To temat zawsze aktualny – zarówno w okresie rozwoju branży HOTELARSKIEJ, jak i w czasach koronawirusa. Budować swój wizerunek w sieci oraz dbać o dobrą komunikację ze swoimi gośćmi i obserwatorami trzeba zawsze. Zobaczcie, jak to robić na Instagramie i LinkedInie.
To zdecydowanie banał, ale czystość jest podstawową wizytówką dobrze prowadzonego hotelu. To na nią przede wszystkim uwagę zwracają goście odwiedzający dany obiekt. Do utrzymania codziennego, nieskazitelnego porządku niezbędny jest wybór i zakup odpowiedniego odkurzacza, który spełni pokładane w nim oczekiwania, będzie wydajny, a jednocześnie wygodny do użytkowania.
Dla jednych wirus zmienił wszystko, a dla innych w sumie niewiele. Bardzo istotne jest w tym to, co z tym okresem zrobiliśmy i co z niego najlepszego wyciągnęliśmy. Czy ten okres zmienił nasze podejście do gości? Czy jesteśmy mniej gościnni? Czy bardziej chowamy się za ladą recepcyjną? Czy może wnikliwiej obserwujemy, czy gość z pokoju 104 wynosi już drugą bułkę z serem z bufetu?
Praca tymczasowa z uwagi na elastyczność form zatrudnienia i krótkookresowość według niektórych nie ma zastosowania w hotelarstwie czy restauracji. Jest to mylne przekonanie. Coraz częściej można zauważyć pracowników tymczasowych, głównie obywateli Ukrainy, wykonujących pracę w branży HoReCa.
Ostatnie miesiące to czas, w którym niejeden obszar zawodowy został przeniesiony do sfery online. Dotyczy to również rekrutacji personelu hotelowego. To, co jeszcze kilka miesięcy temu było tylko zapowiadane jako jeden z trendów w rekrutacji, dziś musi być wdrażane i umiejętnie wykorzystywane.
Trawnik idealny? Pięknie przystrzyżony, równy, wypielęgnowany i soczyście zielony. Po horyzont… Czy jednak tak doskonały? Ostatnio coraz częściej mówi się o niekoszeniu trawy. Wśród decydentów w miastach, wśród przechodniów na ulicach, w mediach społecznościowych, a także wśród hotelarzy toczą się burzliwe rozmowy dotyczące tego, czy niekoszenie jest zasadne
