Na co stawiać, aby zbudować dobry wizerunek hotelu, pensjonatu czy innego obiektu noclegowego? Zapraszamy do lektury artykułu pt."PR w turystyce. Jak zadbać o tożsamość i wizerunek obiektu noclegowego?". Dowiedz się również jak sprzedawać alkohole premium. Te alkohole to już nie są bardzo małe liczby sprzedanych butelek w skali całego obrotu przy sprzedaży wszystkich alkoholi. W ubiegłym roku bowiem pierwszy raz w historii Polacy wypili więcej najdroższych alkoholi niż najtańszych, co oznacza że rynek premium przegonił najniższą półkę cenową. W tym wydaniu przeczytasz też jak wybrać odpowiedniego influencera do swojej kampanii. Obecnie coraz więcej osób decyduje się na zakup produktów reklamowanych przez influencerów. Nie szukamy już opinii na forach internetowych lecz szukamy recenzji produktu na YouTube. Przeprowadzimy Cię przez wszystkie etapy krok po kroku. Zapraszamy do lektury!

AUDYT HOTELU POWINIEN ROZPOCZĄĆ SIĘ OD JEGO PRACOWNIKÓW

Hotel jest przedsiębiorstwem stricte usługowym, w którym kluczową rolę odgrywa czynnik ludzki. Audyt powinien skupiać się zatem w pierwszej kolejności na zespole prowadzącym hotel. Najlepiej, aby przeprowadziła go osoba związana z branżą hotelarską, która potrafi spojrzeć na nasz biznes z perspektywy doświadczonego gracza. Nie do końca sprawdzą się tu choćby ekonomiści, którzy pod uwagę wezmą raczej finansowy aspekt funkcjonowania hotelu, tworząc rekomendacje w ścisłym oparciu o analizę budżetu. Najwłaściwszym wyborem z pewnością będzie zatrudnienie audytora mogącego porównać naszą działalność z innymi znanymi sobie strukturami hotelowymi. Z doświadczonym audytorem, Wojciechem Łopacińskim, rozmawiamy o poprawie jakości zespołu hotelowego i jego motywacjach biznesowych.

REAL TIME MARKETING

Wiadomości w internecie szybko tracą na aktualności, a newsy umieszczone nie w czas są jak odgrzewany kotlet. Nikogo nie rzuci na kolana odwołanie się do trendu sprzed roku albo kolejna modyfikacja tego samego zdjęcia. Real time marketing ma sens tylko wtedy, gdy działamy błyskawicznie i jesteśmy o krok przed konkurencją. Wtedy zaangażowanie i wirusowy zasięg mamy jak w banku, i to najczęściej przy minimalnych nakładach finansowych. W końcu time is now!

DYNAMIKA KONKURENCYJNOŚCI

Tradycyjny Revenue Management polega na optymalizacji cen i przychodów, wynikającej z analizy danych hotelu, prognozowania popytu i obłożenia. Customer Oriented Revenue Management (CORM), o którym pisałem ostatnio, dodaje do tego analizę zachowań gości i ich komentarzy. Oba podejścia mają zastosowanie wtedy, gdy na rynku istnieje konkurencja. Dziś zatem skupimy się na tym, jak konkurencja zareaguje, jeśli zmienimy cenę, jak my zareagujemy, jeśli zrobi to ona, a także jak dopasować swoją strategię do produktu i cen konkurencji.