Dział: Restuaracje

Działy
Wyczyść
Brak elementów
Wydanie
Wyczyść
Brak elementów
Rodzaj treści
Wyczyść
Brak elementów
Sortowanie

VI Małopolskie Targi Żywności „Zasmakuj z Uniwersytetem Rolniczym W Krakowie”.

Już 28-29 września 2019 r. na zielonych terenach zabytkowego Dworku Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie odbędą się Małopolskie Targi Żywności “Zasmakuj z UR”. Kolejna edycja, jak każdego roku, ma za zadanie promocję produktów regionalnych i tradycyjnych, a także aktywności fizycznej i zdrowego trybu życia. Podczas tegorocznej edycji, program został wzbogacony przez ofertę agroturystyczną na terenie naszego województwa, dzięki połączeniu sił z XXI Małopolską Giełdą Agroturystyczną.
Czytaj więcej

Znamy uczestników konkursu "Czas na rybę"!

Po długich obradach, wyłonieni zostali uczestnicy konkursu "Czas na rybę". 5 października podczas 9. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego konkurować będą uczniowie szkół gastronomicznych. Z kolei 6 października rywalizować będą szefowie kuchni.
Czytaj więcej

WorldSkills Poland w Poznaniu już 30 września!

30 września w Poznaniu podczas Polagra Gastro odbędzie się finał Konkursu Kulinarnego WorldSkills Poland. 10 najlepszych, młodych kucharzy będzie walczyć o możliwość reprezentacji Polski w konkurencji GOTOWANIE w największym europejskim konkursie umiejętności zawodowych dla młodzieży EuroSkills 2020 w austriackim Graz.
Czytaj więcej

Wyślij zgłoszenie do 3. edycji konkursu Spotkania z SelfCookingCenter® w Zamku Topacz

MORE TASTE, LESS WASTE to temat przewodni tegorocznej edycji konkursu, w którym zmierzą się młodzi kucharze do 27 roku życia. Zgłoszenia nadsyłać można do 22 września 2019 na stronie sscc.info
Czytaj więcej

Superheroes, czyli sylwester szefów kuchni i cukierni!

Szefowie kuchni i cukierni wraz z osobami towarzyszącymi, przedstawiciele czołowych mediów branżowych oraz wiodących firm z sektora HoReCa, spotkają się już 4 listopada w Hotelu Almond Business & SPA, by pożegnać 2019 rok.
Czytaj więcej

Położył się Dyzio na łące… czyli desery dedykowane wszystkim marzycielom

„Jaka szkoda, że te obłoczki płynące nie są z waniliowego kremu... a te różowe – że to nie lody malinowe…”. Kto z nas jako dziecko nie chciał chociaż na chwilę zamienić się w Dyzia Marzyciela z wiersza Tuwima i móc delektować słodkościami dosłownie na wyciągnięcie ręki? I chociaż nie zanosi się na to, że w najbliższym czasie niebo zamieni się w tort czekoladowy, to dlaczego jako już dorosły, nie dać upustu swojej dziecięcej fantazji?
Czytaj więcej

Nespresso Kenya Milima – nowa kawa w restauracjach z gwiazdką Michelin

Kenya Milima, nowa mieszanka kaw Nespresso Exclusive Selection, została stworzona specjalnie dla restauracji z gwiazdkami Michelin, aby dopełniała wyjątkowości serwowanych w nich dań. Kenia słynie z wysokiej jakości kawy, ukształtowanej przez szczególne terroir i klimat. Dzięki nim espresso uzyskuje rzadki i ciekawy smak, który uzupełni unikalne menu, tworzone przez wyróżnionych gwiazdkami Michelin szefów kuchni i zachwyci ich gości. W Polsce serwuje ją Atelier Amaro.
Czytaj więcej

Jakubiak w Sopocie

„Jakubiak w Sopocie” to nie jest zwykła restauracja – to stara chatka przy Stadionie Leśnym w Sopocie (ul. Generała Józefa Wybickiego 48, Sopot), w której na piętrze postanowił zamieszkać Tomasz Jakubiak, który na parterze karmi gości pysznym, domowym jedzeniem.
Czytaj więcej

Grillowany filet z okonia morskiego/ zielone szparagi/ bisque/ ziemniak confit/ beurre blanc pomidorowy/ grillowany fenkuł/ halloumi

Przepis autorstwa Przemysława Szałczyńskiego, szefa kuchni Akademii Kulinarnej Farutex.
Czytaj więcej

Polędwica z jelenia/ grillowane boczniaki/ pieczony ziemniak z bryndzą/ mus z batata/ szparagi (4 porcje)

Choć jesień zbliża się wielkimi krokami nie oznacza to, że sezon na grilla już zakończony! Dlatego właśnie podrzucamy Wam przepis, którym podzielił się z nami Patryk Kotarba.
Czytaj więcej

Tarta śmietankowo-malinowa

Przepis Macieja Rosińskiego na tartę śmietankowo-malinową. Wystarczy na 8 tart.
Czytaj więcej

Zielone serce Werandy Bistro

Weranda Bistro ( Hala Koszyki ) na ul. Koszykowej 63 od zawsze ma duże zielone serce, o czym świadczy nie tylko ich umiłowanie do zieleni, zielony ogród w postaci prawdziwej miejskiej dżungli w centrum miasta, ale też liczne aktywności związane z ekologią.
Czytaj więcej