Restuaracje

Szparagi z redukcją białego wina i tymianku/jajko w panko z suszonym szpinakiem i olejem szczypiorkowym (4 porcje)

2 maja 2020

Przepis przygotował szef kuchni Tomasz Milewski w Dobry Hotel. Fot. archiwum Tomasza Milewskiego

Czytaj więcej

Pogromcy szparagów w systemie delivery

30 kwietnia 2020

29 kwietnia w Apartamenty Restauracja Za Murem miała odbyć się trzecia edycja konkursu kulinarnego Pogromcy Szparagów. Niestety, koronawirus pokrzyżował wszystkie plany i konkurs został przeniesiony na przyszły rok. Nie chcąc jednak pozostawiać miłośników szparagów samych sobie i bez informacji, organizatorzy postanowili umieszczać listę tych miejsc, które oferują dania ze szparagami na wynos lub z dowozem.

Czytaj więcej

Caffè Vergnano otwarło oficjalny polski sklep internetowy!

30 kwietnia 2020

Najstarsza palarnia kawy we Włoszech postawiła kolejny krok w rozwoju na polskim rynku. Caffè Vergnano uruchomiło oficjalny sklep internetowy, w którym dostępny jest szeroki wybór produktów z portfolio włoskiej marki. Konsumenci w Polsce mogą już zaopatrzyć się m.in. w tradycyjnie palone włoskie kawy, oryginalne akcesoria czy innowacyjne biodegradowalne kapsułki bez wychodzenia z domu.

Czytaj więcej

SMARTCAP – to be superior. Sufity wentylacyjne Komat z systemem odzysku energii

29 kwietnia 2020

Sufity wentylacyjne SMARTCAP to kompleksowo działające okapy wentylacyjne i klimatyzujące. Elastyczny system modułowy pozwala na dowolną konfigurację systemu wentylacji w zależności od ustawienia urządzeń w kuchni.

Czytaj więcej

RATIONAL świętuje 15 lat w Polsce

27 kwietnia 2020

W 2020 roku RATIONAL Sp. z o.o. świętuje jubileusz 15-lecia rozpoczęcia swojej działalności w Polsce. Założona 7 lipca 2005 roku Spółka RATIONAL systematycznie buduje swoją pozycję w Polsce jako lider branży oferujący najlepsze w swojej klasie piece konwekcyjno-parowe oraz urządzenie multifunkcyjne VarioCookingCenter®.

Czytaj więcej

Podano do domu! Trwa Delivery Week - festiwal dostaw z restauracji. Zamów i pomóż!

21 kwietnia 2020

Na pomoc gościom i restauracjom trwa DeliveryWeek! To świetny sposób na domową nudę i pomoc polskim, niezależnym restauracjom. Na www.DeliveryWeek.pl można już zamawiać 2-daniowe autorskie menu w festiwalowej cenie 35zł - do wyboru z bezkontaktową dostawą lub odbiorem własnym.

Czytaj więcej

Festiwal Polskie Wino online

20 kwietnia 2020

Największa ma 33 ha, najstarsza skończyła w tym roku 40 lat, a ta najwyżej położona znajduje się 563 m n. p. m. – na mapie Polski można odnaleźć aż kilkaset winnic. Uprawa szlachetnych szczepów winogron, manufakturowa produkcja oraz szeroki wybór rodzajów wina sprawiają, że polski alkohol jest coraz bardziej doceniany, także na scenie międzynarodowej. Dzięki Festiwalowi Polskie Wino online każdy z nas bez wychodzenia z domu będzie mógł się bliżej zapoznać z polskim winem. Wydarzenie startuje już 23 kwietnia.

Czytaj więcej

Szparagi / jajko poche / młode ziemniaki / regionalna śmietana / ogórek

17 kwietnia 2020

Przepis przygotował szef kuchni Dawid Łagowski, właściciel Manufaktura Łagowski. Fot. archiwum Dawida Łagowskiego

Czytaj więcej

Gruszka (10 porcji)

10 kwietnia 2020

Przepis przygotował Jakub Ćwikliński, szef cukierni w Garden City znajdującej się na Międzynarodowych Targach Poznańskich. Fot. FOTOBUENO

Czytaj więcej

Mus z czekolady Caraibe, financier Manjari, galaretka truskawkowa, maliny (15 porcji)

10 kwietnia 2020

Przepis przygotował Mariusz Górecki, szef cukierni Garden City znajdującej się na Międzynarodowych Targach Poznańskich. Fot. FOTOBUENO

Czytaj więcej

Carrefour i Glovo dowiozą zakupy w mniej niż godzinę

9 kwietnia 2020

Carrefour, jedna z największych sieci handlowych w kraju i Glovo, popularna aplikacja dostarczająca produkty na życzenie, na początku kwietnia rozpoczęły oficjalną współpracę w Polsce. Konsumenci zyskują możliwość zamawiania zakupów ze sklepów Carrefour Express, które zostaną dostarczone pod ich drzwi przez kurierów Glovo. Wszystko to w czasie krótszym niż godzina.

Czytaj więcej

Eurocash Gastronomia z gwarancją bezpieczeństwa żywności

9 kwietnia 2020

Eurocash Gastronomia, czołowy dystrybutor szerokiej oferty produktów do profesjonalnej gastronomii w Polsce, uzyskał certyfikat Globalnego Standardu Magazynowania i Dystrybucji BRC Storage and Distribution AA+, co oznacza, że firma gwarantuje zachowanie bezpieczeństwa zdrowotnego produktów żywnościowych, ich legalności i jakości w całym łańcuchu logistycznym.

Czytaj więcej

Dział: Restuaracje