Kategoria: Artykuł

Działy
Wyczyść
Brak elementów
Wydanie
Wyczyść
Brak elementów
Rodzaj treści
Wyczyść
Brak elementów
Sortowanie

Hotel ibis budget powstanie w Lublinie. Nowa umowa franczyzy Grupy Hotelowej Orbis

Orbis zawarł umowę franczyzy na hotel ibis budget w Lublinie. Inwestor i właściciel – firmaTK Finans Tomasz Księżopolski wybuduje nowoczesny hotel klasy ekonomicznej w centralnej części miasta przy ulicy Głębokiej, w pobliżu 4 uczelni wyższych (Politechniki Lubelskiej, UMCS, KUL i Uniwersytetu Przyrodniczego). Lublin jest miastem o dużym potencjale turystycznym, stolicą województwa i regionu.To także prężny ośrodek uniwersytecki, studiuje tu 6500 tys. osób z różnych stron świata i odbywają się liczne konferencje naukowe. Hotel ibis budget wzbogaci ofertę noclegową w mieście i będzie atrakcyjnym miejscem pobytu dla odwiedzających Lublin. Otwarcie hotelu zaplanowano na drugi kwartał 2018 roku.
Czytaj więcej

Spotkanie prasowe marki Tork w nowo otwartej warszawskiej restauracji Ed Red

29 listopada w warszawskiej restauracji Ed Red odbyło się spotkanie dziennikarzy z przedstawicielami firmy SCA, lidera w zakresie profesjonalnych rozwiązań do utrzymania higieny pod marką Tork. Spotkanie miało na celu podsumowanie działalności marki Tork w 2016 roku i przedstawienie gościom planów na kolejny rok. Gospodarzami wydarzenia byli Małgorzata Łęcka, Regional Marketing Director, Wojciech Nizio, Brand Communication Manager oraz Wioletta Broda, Senior Product Manager.
Czytaj więcej

Żółty obiekt pożądania - Gala Gault&Millau za Nami!

Najważniejsze wydarzenie w świecie polskiej gastronomii już za Nami. Premiera III edycji Żółtego Przewodnika Gault&Millau Polska oraz gala wręczenia nagród najlepszym szefom kuchni 2017 roku była spektakularnym wydarzeniem!
Czytaj więcej

Złote myśli na niedzięlę vol. 2

"Można nie jeść w ogóle, ale nie można jeść źle" - Salvador Dali.
Czytaj więcej

MAKRO świętuje re-otwarcie warszawskiej hali

22 listopada odbyło się re-otwarcie flagowej hali MAKRO zlokalizowanej w Warszawie przy Alejach Jerozolimskich 184. Na stołecznych klientów sieci czekały pokazy kulinarne, degustacje oraz inne liczne atrakcje.
Czytaj więcej

Foodpairing - nowa metoda doboru smaków w gastronomii

Wydawałoby się, że w kuchni człowiek spróbował już wszystkiego i przetworzył różne produkty w każdy sposób. Jak zatem wydobyć nowy głęboki i niepowtarzalny smak znanych już potraw czy produktów? Wystarczy spojrzeć na gotowanie w szerszej perspektywie i spróbować wykorzystać metodę foodpairingu.
Czytaj więcej

Gala Gault&Millau 2016 - odliczamy godziny!

Już za kilka dni rozbłysną światła najważniejszej gali w świecie polskiej gastronomii. Premiera III edycji Żółtego Przewodnika Gault&Millau i wręczenie nagród najlepszym w Polsce szefom kuchni odbędzie się 27 listopada w pięknych przestrzeniach EC1 - Miasto Kultury w Łodzi.
Czytaj więcej

Re-otwarcie flagowej hali MAKRO w Warszawie

22 listopada br. odbyło się re-otwarcie flagowej hali MAKRO zlokalizowanej przy Alejach Jerozolimskich 184 w Warszawie. To trzeci obiekt firmy przechodzący w bieżącym roku przebudowę w ramach długofalowej strategii dostosowania formatów do potrzeb lokalnych rynków.
Czytaj więcej

Zastanów się, zanim napiszesz

W miniony weekend na Facebooku wśród moich znajomych zawrzało, potem wykipiało, a wszyscy mają spory niesmak do tego, co się stało. Nie wchodząc w szczegóły, ktoś napisał kilka słów, których nie powinien na znanego polskiego cukiernika. Wrócił do mnie problem tego, co można, a czego nie można w Internecie.
Czytaj więcej

Złote myśli na niedzięlę vol. 1

Postanowiłem wrzucać na niedzielę materiał do przemyślenia. Złote myśli ludzi z branży gastronomicznej. Nie będą to myśli na siłę wyszukiwane, lecz takie, które spowodowały, że na chwilę się zatrzymałem. Będą to zdania, gdzieś zasłyszane, przeczytane. No, to zaczynamy.
Czytaj więcej

W tej knajpie żarcie (nie)rzuca na kolana

Kilka spraw ostatnio mnie znowu poruszyło. Wpisy na FB, na Instagramie, wypowiedzi szefów kuchni pokazują mi, że niestety, ale nie dorośliśmy do pisania i mówienia o jedzeniu. Wysyp blogów, profili i innych sposobów wypowiadania się o jedzeniu to niestety, ale moda napędzona przez media, głównie telewizję.
Czytaj więcej

V edycja Kulinarnego Rajdu Mistrzów

W dniu 18 listopada 2016 r. (piątek) już po raz piąty odbędzie się kulinarne święto Dolnego Śląska, jakim jest Ogólnopolski Konkurs Kulinarny "Kulinarny Rajd Mistrzów" organizowany przez Haston City Hotel wraz z Komisją Gastronomiczną Polish Prestige Hotels, przy merytorycznym wsparciu Klubów Szefów Kuchni. Miejscem Imprezy tradycyjnie będzie Haston Congress Center we Wrocławiu przy ul. Irysowej 1-3.
Czytaj więcej